Мы считаем, что приготовление пищи – это творчество! Скорее всего, Вы тоже. Поэтому согласитесь, что профессиональный, качественный инвентарь — хорошее начало любого шедевра. Как говорится, мелочей здесь не бывает. В создании кулинарных шедевров не последнюю роль играют противни. От их качества и практичности зависит, удастся ли задуманное блюдо на все сто процентов. Поэтому правильный выбор данного вида инвентаря приобретает большое значение. Отполированные, с четкими гибами, произведённые на современном оборудовании, противни от компании ФИНИСТ станут незаменимыми помощниками самых взыскательных кулинаров.
Современные противни применяются не только для выпечки. В ресторанах и кафе на противнях запекают порционное мясо, готовят овощи и разнообразные гарниры. Благодаря своей вместимости, противни как нельзя лучше справляются с большими объёмами приготовляемых блюд. Последнее немаловажно на профессиональной кухне, где объём имеет значение. В зависимости от ваших потребностей, размер противней, количество и высота бортов могут быть разными. При отсутствии одного или нескольких бортов с противня легко снимать готовые кондитерские изделия. Не менее интересны противни со съёмными бортиками. Они надёжно оградят блюдо со всех сторон, пока оно находится в духовке или пароконвектомате. В то же время готовую выпечку легко снять, а гарнир ссыпать, сдвинув один из бортов вверх или вниз (в зависимости от модели). Противни сегментные, размещённые в глубокой сковороде, подойдут для выкладывания и сохранения в горячем состоянии разнообразных блюд. Чтобы пища прогревалась мягко и равномерно, на дно сковороды под противни можно пометить подставку под воду.
Противни от компании ФИНИСТ изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Почему стоит отдать предпочтение именно этому материалу? Во-первых, он долговечен, обладает высокой прочностью. Во-вторых, прост в использовании, легко моется и всегда выглядит как новенький. В-третьих, не сомневайтесь, пищевая нержавеющая сталь совершенно безопасна для любых контактов с продуктами. К тому же она признана специалистами как самая гигиеничная поверхность. Противень из нержавеющей стали практичен, износоустойчив, а благодаря своему эстетичному виду, из обычного рабочего инвентаря превращается в элегантный аксессуар для вашей кухни.
Противень с тремя бортами 
Противень с перфорацией 
Противень со съемным бортом — открытие вниз 
Противень со съемным бортом — открытие вверх 
Противень жарочный обычный 
Противень с направляющими 
Противень с двумя бортами