О чем мечтает кухня
Организация банкетов, мероприятий на улице требует от ресторатора сохранение блюд в первозданном состоянии, поддержание горячей температуры, обеспечить защиту пищи от грязи и мусора, которая может оказаться на улице.
С такими сложными, на первый взгляд, задачами вам поможет справиться МАРМИТ – оборудование, созданное с целью беречь горячую температуру и вкус ваших блюд. Мармиты особенно актуальны на открытом пространстве, при любых погодных условиях, при большом потоке посетителей. Отведав горячее блюдо, каждый клиент почувствует себя долгожданным и важным, оценит профессионализм ваших поваров.
Любой профессионал в сфере общественного питания знает, что многократный разогрев пищи негативно сказывается на вкусовых характеристиках блюда, и просто нарушает структуру ингредиентов.
Мармиты позаботятся, чтобы на протяжении всего торжества или праздника на отрытом пространстве, вдалеке от кухни, еда оставалась горячей, свежей, сочной, словно только что вышла из-под руки шеф-повара. Гости мероприятия не только останутся довольны таким аппетитным угощением, но и обязательно еще не раз к вам вернутся.
Горячая миссия
Как работает мармит?
Под емкостью установлены электрические тены, мощностью 1 кВт. Они надёжно защищены поддоном. Тэны быстро прогревают воздух, который равномерно передаёт своё тепло гастроемкостям. Благодаря нескольким уровням регулировки, вы без труда подберёте наиболее оптимальную температуру для каждого конкретного блюда. Кстати, по скорости разогрева мармиты являются непревзойдёнными чемпионами для работы на улице. Мармит, который поможет вам просто и безопасно поддерживать температуру ваших блюд
С помощью стандартных гастроемкостей (GN 1/1 – 1 шт. + GN 1/2 – 2 шт. + GN 1/3 – 3 шт.) в мармитах можно расположить до шести различных блюд, будь то первое, второе или соус.
Теплая забота
Мармиты обеспечат бережную заботу о посетителях. Вы сможете контролировать температуру, свежесть ваших блюд. Мармиты сэкономят ваше время и поспособствуют безупречной репутации блюд, всегда свежих в глазах клиентов.
Компания ФИНИСТ производит безопасные, надежные мармиты для использования на улице из нержавеющей стали с повышенной функциональностью. Мы не новички на рынке технологического оборудования для профессиональной кухни, имеем собственную производственную линию. Ответственно подходим к изготовлению всей нашей продукции. И можем предложить Вам оптимальное соотношение цены и качества. Как мармиты окружают теплом своё содержимое, так и мы заботимся об удовлетворении любых потребностей наших клиентов.
Мармиты от компании ФИНИСТ — сохраняют еду в первозданном виде даже вдалеке от кухни.
Мармит передвижной для кейтеринга 
Мармит первых блюд передвижной для кейтеринга