Блинный модуль состоит из стола с местом под установку блинного аппарата, охлаждаемой витрины и отверстием под гастроемкости с начинками для блинов, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Со стороны повара раздачи в модуле имеется холодильный отсек для хранения пищевых продуктов и напитков при температуре от -2 до +8°С.
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом.
| Наименование | Габаритные размеры |
|---|---|
| ПБС | 1500х700(1030)х1335 |
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом.
Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности.
Возможно изготовление оборудования в индивидуальных габаритах и форме.
Прилавок-блинная станция изготавливается по размерам заказчика.
Завод "ФИНИСТ" оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию изделий, не ухудшающих их потребительских свойств
