Рыночные холодильные столы

Описание

Рыночные холодильные столы предназначены для демонстрации и кратковременного хранения мясных продуктов и полуфабрикатов на торговом месте.

Рыночный стол состоит из:

охлаждаемой столешницы, выполненной из высококачественной нержавеющей стали. Продукты можно без опаски размещать непосредственно на столешницу. Так же этот материал облегчает отчистку оборудования по окончании рабочей смены
сварного каркаса, изготовленного из стали с полимерно-порошковым покрытием. Надёжный каркас обеспечивает солидный запас прочности для нагрузки продуктами. Снабжается регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола
дополнительной штангой для подвешивания продуктов и светодиодным светильником, не влияющим на температуру продуктов, находящихся поблизости

Данный вид оборудования возможен к изготовлению с двумя основными типами холодильной установки:

выносной тип холодильной установки. В этом случае холодильная система будет состоять из внешнего и внутреннего блока. Внутренний блок находится внутри рыночного стола. Его видимой частью является электронный блок управления для настройки необходимых температурных параметров. Внешний блок устанавливается на отдалении и соединяется с внутренним посредством трассы из нескольких труб для движения фреона. Чаще всего внешний блок имеет гораздо больший размер и обслуживает несколько внутренних блоков. Подобный тип холодильной установки позволяет снизить уровень шума в зоне обслуживания клиентов рынка и убрать излишние выделения тепла, которые могут сказаться на общем температурном фоне
встроенный тип холодильной установки. Такая система включает цельный холодильный блок, установленный в корпусе оборудования. Встроенная холодильная установка позволяет обеспечить необходимую мобильность оборудования при перестановках или переезде на новое место торговли.

Отправить заявку

Мощность холодильных установок рассчитывается индивидуально в каждом конкретном случае исходя из требуемых параметров по температуре, количеству охлаждаемого продукта и его типу.

Технические специалисты завода «ФИНИСТ» помогут Вам подобрать необходимые элементы конструкции для выстраивания полноценной работающей системы.

Помимо стандартных моделей столов наши производственные мощности позволяют изготовить единицы с необходимыми Вам габаритами и необычной формой для организации удобного и эргономичного рабочего пространства.

Артикул	Тип холодильного агрегата	Температурный режим	Материал столешницы	Материал каркаса	Материал подсумка
РХСов	выносное холодоснабжение	+2…+7°С (столешница)	нержавеющая сталь	сталь с полимерно-порошковой покраской	нержавеющая сталь
РХСо	встроенный холодильный агрегат	+2…+7°С (столешница)
РХСово	выносное холодоснабжение	-2…+8,°С (объём), +2…+7°С(столешница)
РХСоо	встроенный холодильный агрегат	-2…+8,°С (объём), +2…+7°С(столешница)

Рыночные холодильные столы РХС/РХСо/РХСов

(рабочая температура +2..+7°С, мощность 0,5 кВт, напряжение 220 В)

Артикул	Габариты, мм	Площадь загрузки, м²	Объём запасника, л	Холодопроизводительность, кВт
РХСов/РХСо/РХСово/РХСоо	1000х925х900	1,9	150	0,3
РХСов/РХСо/РХСово/РХСоо	1200х925х900	2,25	180	0,35
РХСов/РХСо/РХСово/РХСоо	1500х925х900	2,65	225	0,35
РХСов/РХСо/РХСово/РХСоо	2000х925х900	3,65	300	0,55
РХСов/РХСо/РХСово/РХСоо	925х925х900	1,7	130	0,3

Дополнительно рыночные холодильные столы завода «ФИНИСТ» возможно укомплектовать различными опциями:

кронштейн с крюками для подвешивания мяса
подсумок выполненный из нержавеющей стали
перфорированная вставка на столешницу для выкладки мяса
сливное отверстие в столешнице
дополнительные ограждающие борта по периметру столешницы
двери-купе или распашные двери для защиты содержимого внутреннего объёма
колёса, для повышения мобильности изделия
розетка для подключения различного дополнительного оборудования

Задача рыночных холодильных столов – создать удобные условия для того, чтобы демонстрировать продукты и полуфабрикаты прямо в торговом зале или на открытом рынке. Продукция выкладывается непосредственно на столешницу, температура которой задается пользователем.

Конструкционные особенности

Конструкция рыночного холодильного стола состоит из нескольких основных элементов.

Сварной каркас, материалом для которого служит высококачественная сталь, покрытая полимерно-порошковой краской. Благодаря применению профилированной стали создается прочная опора.
Регулируемые опоры, с помощью которых можно установить изделие ровно, даже если поверхность пола не идеальна.
Столешница из нержавеющей стали, со встроенной системой охлаждения.
Штанга, на которую могут подвешиваться продукты и элементы освещения

Типы холодильных установок

В данном оборудовании используются два варианта холодильных агрегатов.
При встроенной конструкции в столе размещается полноценный блок, куда входит компрессор и конденсатор. Такой подход делает оборудование мобильным: его легко перенести в другое место при необходимости.
Выносное расположение предполагает, что холодильная установка включает внешний и внутренний блоки. Первый располагается внутри стола, второй – в соседнем помещении или на расстоянии. Модуль управления находится на панели внутреннего блока: это позволяет настраивать температурные параметры. Между блоками протягивается трасса – трубы, по которым подается хладагент. Один внешний блок может подключаться к нескольким внутренним. Такая конструкция уменьшает шум от работы холодильных установок и снижает объем производимого оборудованием тепла.
Показатели мощности оборудования варьируются и зависят от потребностей заказчика, которые определяются типом и объемом продукции для охлаждения и желаемой температурой продукта. Возможно производство изделий по индивидуальным размерам и необычной формы.
В качестве опций предлагаются стальной подсумок, кронштейн, борта ограждения, вставка для столешницы с перфорацией, колеса и другие надстройки.
Простота обслуживания
Рыночные холодильные столы просты в установке и эксплуатации.
Благодаря тому, что столешница изготовлена из нержавеющей стали, ее легко очищать от загрязнений, что обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований.